Curry-Gewürz, der Griff ins Klo
30. Aug 2008 von Sebastian
In einem geistig umnachteten Moment habe ich neulich Curry-Gewürz gekauft. In soeiner kleinen Plastikdose, obwohl ich eigentlich schon weiß, dass Curry aus einer Gewürzmischung besteht.
Warum das ein Problem ist? Ein Hauptbestandteil dieser Mischung ist meistens Glutamat. Und gegen Glutamat habe ich etwas. Auch wenn is nicht 100%ig nachgewiesen ist, dass es schädlich ist vermeide ich es, genauso wie Aspartam.
Überhaupt verwende ich jetzt, da ich meinen eigenen haushalt führe, möglichst nur frische Produkte und Bio-Sachen. Auch wenn nicht alles Bio ist was glänzt, und Bio nicht immer besser ist, stehe ich doch für die biologische Agrarmethode ein. Das Mehrgeld was ich dabei evtl. ausgebe ist es mir wert.
